越式香芒大蝦米紙卷

製作視頻

食材：

越式米紙　　３張

大蝦３隻

芒果肉適量

青瓜絲

甘筍絲

紫蘇葉

可以按喜好加入雞肉

沾汁：

蘋果醋  1湯匙

糖 1茶匙 

魚露1茶匙

蒜蓉、辣椒適量

做法

1 將米紙浸入食用水40秒

2 將大蝦、青瓜、甘筍、芒果， 紫蘇加入米紙，並包好