白酒煮食口

製作視頻

材料：

青口1KG

洋葱半個切碎

乾葱2粒切碎

蒜頭3片砌碎

白酒80ML

 

做法：

1 先將青口洗淨，撕去海草

2 熱鑊加入洋葱、乾葱、蒜頭炒至洋葱轉透明

3加入青口及白酒，加上蓋以中火煮至青口打開