健康日式涼拌蕎麥麵

製作視頻

材料

涼伴汁：

腰果　15粒

無糖豆漿50ML

 冷麵：

蕎麥麵一扎

小青瓜兩條

甘筍一條

雞胸肉一件

蛋一隻

做法：

1腰果放入焗爐以200度焗10分鐘

2腰果加入無糖豆漿以攪拌機打碎

3蕎麥麵煮熟後過冷河

4 將雞肉撕成絲 青瓜 甘筍切絲

5 蛋液加入適量生粉水，煎成蛋餅切絲

6 將麵、雞絲、青瓜、甘筍絲混合便完成了